Une production de blé dur en rebond par rapport à 2024 et une qualité au rendez-vous sur l’ensemble des bassins de production.

Les bons rendements, observés cet été dans la quasi-totalité…

Comment la consommation alimentaire hors domicile évolue-t-elle ? Cette synthèse caractérise ce marché et présente des estimations d’approvisionnements en viandes et en fruits et légumes.

L'Info riz, publié chaque semaine généralement le mardi, reprend les derniers chiffres des importations des États membres de l'UE ainsi que les cotations européennes et mondiales. Il est assorti d'…